A trkmz egy nagyon fincsi nasi amibl csak keveset lehet enni. ltalban bcskban lehet kapni elgg borsos ron. Viszont az egyik bartnm meslte nekem ,hogy lehet nagyon egyszeren elkszteni fillrekbl.
Hozzvalk:
cukor (tetszleges mennyisg)
szdabikarbna (attl fgg mennyi cukrot csinlsz de kb. 10-20 dkg-hoz kell egy teskanl)
Elkszts:
A cukrot belerakjuk egy lbosba ,melegtjk s kavargatjuk addig mg karamell nem olvad. Legyen teljesen folys s ha mr ilyen akkor rakjuk bele a szdabikarbnt s keverjk el benne. Eltte ksztsnk el egy tepsit amire majd kanalazhatjuk a trkmzet. Ha elkezd felfjdni a krm akkor lltsuk le a gzt s kanalazzuk ki a tepsire ( kis kr alak laposak legyenek). Ha ksz hagyjuk kihlni (kb.15-20 perc) majd utna fogyaszthatjuk.
Sok szerencst az elksztshez! :)

|